科普益智益民从不吃早餐到患胆囊癌仅四

《科普益智益民》是金昌市科学技术协会与金昌日报社联合开设的一档科普类栏目，旨在运用文字或视频等方式，依据中国科学技术协会权威论证，倡导科学文明健康生产生活理念，普及日常生产生活科学知识，提升全民科学素质。

第一阶段：不吃早餐肝脏每天为我们制造胆汁，不吃饭的时候，胆汁储存在胆囊里，胆囊把稀薄的胆汁浓缩90%（就是说胆囊可以把毫升的胆汁浓缩成10毫升胆汁，胆汁由金黄色变成了墨绿色）；吃饭的时候，胆囊把浓缩后的胆汁排进小肠，帮助我们消化食物中的脂肪（油脂）营养。如果不吃早饭，那胆囊里的浓缩胆汁就排不出去了。

第二阶段：胆结石

人在早晨空腹时，胆囊内胆汁经过一夜贮存，胆固醇的饱和度较高。如果我们不吃早餐，由于空腹时间过长，胆囊内胆汁贮存时间过久，导致胆汁中的胆固醇过饱和，进而引起胆固醇沉积，逐渐形成结石。

第三阶段：胆囊炎

胆囊里有了结石，动来动去就会刺激到胆囊内壁。若没有及时治疗和控制，结石阻塞胆囊管后会引起如胆囊肿大、胆囊血管受压等更为严重的病症，同时还会大大增加细菌感染风险，一旦出现感染现象，就会导致胆囊炎。

第四阶段：胆囊癌

胆囊癌与胆结石、胆囊炎的关系都十分密切。有统计数据显示，85%以上的胆囊癌患者都是合并胆囊结石的。结石导致胆囊出现长期慢性炎症，进而诱发胆囊黏膜滋生肿瘤。

教您三招预防胆囊癌

一、按时吃早餐，要少吃腌制品，多吃新鲜蔬菜；注意控制体重。二、定期体检，尤其是50岁以上女性，或较肥胖的人。三、已发现胆囊结石、胆囊息肉的患者应定期复查，把握好时机进行必要的手术。

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